Ulica Do Studzienki, nosząca do 1945 roku nazwę
Heiligenbrunner Weg, następnie Morska i Władysława Hibnera (działacza
Komunistycznej Partii Polski, który za napad z bronią w ręku został
skazany na śmierć i stracony w 1925 r.), to trakt powstały jeszcze na
przełomie XVI i XVII wieku. Jak się często wskazuje, historycznie właściwsza
byłaby nazwa „Do Świętego Zdroju”, nawiązująca do bijących tu
od wieków słynnych źródeł. W latach 30-tych XX wieku wytwórca
pochodzącej stąd wody stołowej Otto Goetz otrzymał za swój produkt
złoty medal, a powojenne badania wykazały, że woda jest bogata w jod
i bor. Pochodząca z ujęcia u zbiegu ulic Traugutta i Do Studzienki
woda gościła na gdańskich stołach jeszcze kilkanaście lat temu. W
wytwórni tej miało być również przez pewien czas warzone piwo. Jak
żartobliwie pisze Jerzy Samp, ulica ze względu na liczne
akademiki bywa nazywana też nazywana Do Studentki.
zdjęcia kapsli oraz cennika pochodzą z kwartalnika "Był sobie Gdańsk" |
|